Rosso Piceno D.O.C. Superiore - VIGNA MESSIERI- Cocci Grifoni
Rosso Piceno D.O.C. Superiore - VIGNA MESSIERI- Cocci Grifoni
Tenuta Cocci Grifoni
Prezzo speciale
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17,00 €
Disponibile
Vigna Messieri Rosso Piceno Superiore DOC di Tenuta Cocci Grifoni è un vino rosso marchigiano ottenuto da una miscela di uve Montepulciano e Sangiovese.
Il Rosso Piceno di Vigna Messieri è di colore rosso rubino con riflessi granato, sprigiona profumi intensi di frutta matura. Ha un gusto deciso e potente, secco, caldo, morbido e con tannini evoluti, un finale lungo e piacevole con rimandi balsamici. Un vino di carattere, adatto a un ulteriore invecchiamento in bottiglia. Dopo i 10 anni di invecchiamento, si può gustare come vino da meditazione.
Il Rosso Piceno DOC Superiore è adatto ad abbinamenti con i piatti tipici della tradizione locale: dalla carne rossa in umido o alla griglia a taglieri di salumi e formaggi stagionati, oppure primi piatti al sugo di carne.
| Vitigno | Montepulciano, Sangiovese |
|---|---|
| Regione | Marche |
| Gradazione | 14% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Frutti rossi appassiti e liquirizia. |
| Affinamenti | In botti di legno di Rovere di Slavonia da 50 hl per 24 mesi, in bottiglia per 6 mesi. |
| Temperatura di Servizio | 19 °C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Carni rosse e bianche, formaggi stagionati, affettati e salumi. |
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Tenuta Cocci Grifoni
Tra i borghi medievali al confine tra le Marche e l’Umbria, tra l’Adriatico e i monti Sibillini sorge la Tenuta Cocci Grifoni. L’azienda fu fondata da Guido Cocci Grifoni nel 1970 ed è stata portata avanti da quattro generazioni. Oggi, è guidata da un team tutto al femminile, che valorizza e si prende cura del territorio con una forte attenzione alla sostenibilità. Su 95 ettari di proprietà, solo il 50% é destinato a vigneto, il 7% ad oliveto e il 12% a cereali. Gran parte del terreno è lasciato libero per la conservazione dell’habitat naturale e per il ripopolamento della flora e della fauna selvatiche. La cantina ha ottenuto il certificato biologico con l’ente “Suolo e Salute”.
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